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長沙華勇空調設備有限公司


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您吃的食品是出自什么環境呢?未來生產業離不開潔凈車間
專欄:新聞
發布日期:2023-12-09
閱讀量:2286
作者:長沙華勇空調
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食品安全的把控,需要凈化車間作為后盾,在行業人士看來,食品安全是指在食品生產、加工、運輸、貯藏、銷售和消費等過程中,防止食品受到生物性、化學性和物理性污染,保障人體健康的一系列措施。


您吃的食品是

出自什么環境

未來生產業離不開潔凈車間

在講無塵潔凈車間之前,我們先來普及一下潔凈車間的基礎知識:

      無塵車間也叫潔凈車間、潔凈室、無塵室,是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內均能具有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。



未來生產業離不開無塵車間

       無塵潔凈車間是為了針對特殊產品或生產環境研發出來的一款潔凈功能性車間,可以說未來生產制造業會離不開無塵潔凈車間。并且,無塵潔凈車間的種類非常之多,無塵潔凈車間只是其他不同種類車間的統稱。不同的行業對無塵潔凈車間的要求也不一樣,比如電子制造業,一般會選取百級的無塵車間,精密儀器的制造也需要考慮千級或者萬級的無塵潔凈車間,食品廠基本都是10萬級或30萬級,不同行業需要根據自己的實際情況來選擇適合自己等級的無塵潔凈車間。

       現在很多行業都使用的無塵潔凈車間,比如辣條醬菜,食品行業在無塵潔凈車間這方面的投入使用率就極高,當然還有很多別的行業也是對潔凈度要求很高的,都是需要使用無塵潔凈車間的。可以說沒有無塵潔凈車間一些對污染敏感的物品就沒辦法量產,因此無塵潔凈車間帶給生產制造業的福利是很大的。

      食品行業,在我們的生活中都知道但凡是能吃的食物都是有保質期的,制造食品的原料也不例外,沒有無塵潔凈車間的絕對潔凈的環境,原料存放的時間就會大大減少。

       根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相應設備。

      生產車間面積與生產流程是相對應,充分利用有限的空間、合理設計生產流程。

車間內部基本的、排水順暢、地面防滑、堅固不透水、平坦、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔,車間出口及與外界相連的排水、通風處安裝防鼠、防蠅、防蟲設施,車間內墻、天花板、門、窗、使用無毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質圓弧處理。

      做無塵潔凈車間已經是新的食品廠的規劃之一,但并不是你做了食品無塵潔凈車間您就可以放下一切心,凈化只是讓生產過程在一個好的環境中進行,影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性......這就是一個系統性的工作。

       食品凈化車間配置的設備有:高效空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風口、空氣自凈器、臭氧發生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機、通風柜等凈化產品。


潔凈車間將成為食品加工企業的標配

        當越來越多的的消費者對食品安全提出更高要求的時候,無論是國際巨頭還是區域品牌,都在不遺余力做同一件事情:標準的潔凈車間的打造。“隨著生活水平和消費意識的提高,(十萬級)及以上的潔凈車間將會成為我國食品加工企業的標配。”

        食品安全的把控,需要潔凈車間作為后盾,在行業人士看來,食品安全是指在食品生產、加工、運輸、貯藏、銷售和消費等過程中,防止食品受到生物性、化學性和物理性污染,保障人體健康的一系列措施。而潔凈車間則是確保食品生產過程的環境不受微生物、塵埃、細胞碎片和其他污染源的干擾,從而確保食品質量和衛生的措施。

       潔凈車間的設置對于食品安全至關重要。通過采取潔凈車間的空氣凈化、設備消毒等方法,可以最大程度地減少生產過程中的微生物、灰塵和其他雜質,從而保障食品的質量和安全性。如果潔凈車間不合規或者人員管理不到位,很容易造成食品變質、污染和出現安全問題,對消費者的健康造成威脅。

       從行業端來看,潔凈車間的前景非常廣闊,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,越來越多的企業意識到提高生產環境衛生水平的必要性,潔凈車間無菌環境便應運而生。潔凈車間主要用于生產高精密度產品、高純度產品和醫藥物品等領域,因此在微電子、光電、精密儀器、生命科學等行業得到了廣泛應用。隨著這些行業的不斷發展和消費需求的提升,潔凈車間在食品領域的前景也會越來越廣闊。



食品潔凈車間要做好搭建過程的各項優化:

在走訪的過程中,很多客戶在在意初次搭建凈化車間的費用,而忽視了后期維護的成本。對于這點,金華勇也是深有體會:“后期維護的隱形成本,往往比前期的搭建成本更花時間和精力。在搭建的時候,建議企業們在流程優化、設備提升、殺菌工藝等方面不要節省預算,前面的這些基礎打牢固了,后期投產才會免去很多維護的時間成本、停產成本、人工成本等?!?/span>

基于此,金華勇堅持以科技為向導,以質量為準則,以客戶滿意為宗旨,嚴格遵ISO9001:2000標準、《潔凈廠房設計規劃》以及GMP專業規范要求,為客戶量身定制優質環境及健康空氣系統的全方位解決方案。


食品潔凈車間的修建有哪些注意事項


1. 遵守環保法規:在修建潔凈車間時,必須遵守國家和地方的環保法規,如噪聲控制、廢水處理等。

2. 安全生產:潔凈車間的建設需要考慮安全性,包括防火、防爆、防靜電等方面,確保工作人員的人身安全。

3. 選擇合適的材料:潔凈車間的墻面、地面、天花板等都需要選擇符合國際標準的合適材料,材料選擇要根據車間的用途和清潔級別進行評估。

4. 設備選型:在潔凈車間中使用的設備要求非常高,必須符合車間的級別和要求,在選購設備時,要認真考慮性能、品質、耐用度等因素。

5. 系統設計:潔凈車間中的空氣凈化、廢水處理、照明系統等都需要仔細設計和選型,確保系統的穩定性和使用效果。

6. 考慮維護和清潔:潔凈車間需要經常進行維護和清潔,因此在設計時需要考慮到清潔和維護的方便性,確保車間保持高效、高質量的工作狀態。

7. 進行建筑驗收:潔凈車間建成后,需要進行專業的建筑驗收,以確保建筑質量符合標準要求。

       金華勇擁有符合現代化工藝的凈化設備生產線、凈化板材生產線、板金加工車間、生產組裝線等;不僅在品質方面能夠達成很好的把控,而且在價格方面更有優勢。其次,金華勇有專業的團隊分工及合作,在業主下單、設計、招投標、施工、后端體系認證、現場審查、售后等一系列完整的流程方面,有豐富的經驗和眾多成功的案例。


       最重要的是,在客戶體驗方面,在進行圖紙設計、分析及計劃施工方案時,金華勇能充分考慮到食品生產的特殊性,保證工程質量更加符合要求,大大提高企業生產時的快捷性。


總之,就是一句話:干一項工程,樹一座豐碑”。

       長沙華勇空調設備有限公司專業研發生產銷售通風設備、凈化設備、環保空調等,有十多年的豐富生產經驗,通風凈化設備質量有保證;不僅僅是“生產商”和“銷售商”,更是為客戶提供專業一站式配套工程解決方案的“服務商”,擁有專業的設計和技術團隊支持,優質的售后服務,專業承接通排風降溫工程、潔凈廠房工程、中央廚房工程等,為客戶提供咨詢、規劃、設計、生產、施工、安裝、調試、售后等一條龍服務,秉承“客戶第一,質量至上”的宗旨服務不斷贏得新老客戶的贊譽!



—專注智能潔凈廠房一站式服務



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